HTTP://PORSELENDEMLİK.BLOGCU.COM
HTTP://GELİBOLU17.BLOGSPOT.COM
HTTP://BİRDEMLİKSOHBET.BLOGSPOT.COM
ŞAM BALİ
MALZEMELER
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı şeker
*1,5 su bardağı irmik
*yarım su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*üzeri için fıstık,kabuğu çıkarılmış badem
ŞERBETİ
*2 su bardağı su
*3 su bardağı toz şeker
*1 tatlı kaşığı limon suyu
YAPILIŞI
Şerbeti kısık ateşte kaynatırız,limon suyunu ilave eder bir kenarda bekletiriz.Hamur malzemelerini iyice karıştırırız.margarinle yağlanmış kare veya dikdörtgen borcama yerleştiririz.Elimizle iyice bastırırız,elimizi suyla hafif ıslatıp yaparız.Fıstıklarıda yerleştirir,sonra fazla kabarmaması için bir kürdan yardımıyla birkaç yerinden batırırız.
Fırında altını-üstünü iyice kızartıp,pişiririz.Fırından çıkınca küçük kare veya dikdörtgen kesip ,şerbetini heryerine eşit dökeriz.dinlendirip şerbeti iyice çekince servis ederiz...
AFİYET OLSUN
Bu tarifi sevgili arkadaşım http://tiritci.blogcu.com/ dan alıp yaptım..harika oldu..
